Après avoir repiqué vos jeunes plants de salade en extérieur, vous pensiez déguster quelques semaines plus tard le fruit de votre travail. Malheureusement pour vous, les feuilles n'ont pas grandi autant que vous le vouliez et une tige assez dure s'est développée au centre de votre laitue : c'est le début de la montée en graines.

Pourquoi se produit-elle ? Voici les principales raisons :
- des nuits trop chaudes / un excès de chaleur
- le choix d'une variété non adaptée à la saison estivale
- un manque d'eau

Voici quelques conseils de Mon Potager Plaisir en vidéo pour éviter la montée en graine des salades (et carottes) :
Mon Potager Plaisir